| 1 x de R$600,00 sem juros | Total R$600,00 | |
| 2 x de R$330,33 | Total R$660,66 |
com Pedro Flores – Barista do Café ao Leu
Nesse curso, a textura do leite é o protagonista.
Vamos entender a lógica da vaporização — como diferentes texturas, temperaturas e proporções influenciam o sabor e o visual das bebidas.
Voltado pra baristas e curiosos, o curso combina prática e compreensão: você vai aprender a criar o leite ideal pra cada tipo de bebida e treinar os desenhos clássicos da latte art — coração, tulipa e rosetta.
Mais do que decorar, a ideia é entender o processo, do vapor à xícara, e desenvolver sensibilidade pra trabalhar com equilíbrio sempre priorizando o sensorial da bebida final.
Investimento: R$ 600,00
Local: Café ao Leu Leblon – Rio de Janeiro
Quem quiser fazer também a Oficina de Regulagem de Espresso, que acontece antes, pode aproveitar o combo completo por R$ 1.000,00.
